食品級壓濾機

食品級壓濾機是什麼 ？
為什麼越來越多食品廠都在使用 ？
在食品加工的世界裡，「乾淨」、「穩定」、「安全」不只是消費者的要求，更是製造端每天面對的挑戰。
尤其是當我們談到液體類產品的過濾時——像是果汁、釀造酒、糖液、豆漿、植物萃取物等。
那些看不見的微粒、懸浮物，若沒處理好，就可能影響整批產品的風味、質地，甚至造成衛生風險。
這也是為什麼，越來越多食品工廠選擇導入「食品級壓濾機」作為他們關鍵製程的一部分。
 

為什麼食品產線需要壓濾？

固液分離的關鍵設備，從品質到效益全面提升。

在現代食品加工產線中，固液分離是確保產品品質與製程穩定性的核心環節。
無論是飲料、醬料、發酵製品，或豆類與植物油的精製工序，各項製程皆涉及原料萃取、濃縮、精密過濾與高效脫水等步驟。
透過合適的設備，不僅能提升生產效率與良率，更能有效控制微生物風險，延長產品保存期限，並符合食品安全與衛生標準。
 

【果汁加工廠】
可高效去除果肉纖維與懸浮固形物，顯著提升液態產品的澄清度與色澤穩定性，並降低氧化與沉澱風險，有助於延長儲存壽命與貨架期。

【 油脂精煉 】
適用於油脂製程中的泥渣去除工序，有效提升油品的純淨度、穩定性與保存性。常見應用包含花生油、芝麻油、葵花油等。

【 藥膳精煉與中藥液澄清 】
可應用於這些高粘稠性的藥膳液分離，使液體部分澄清，利於濃縮、殺菌與包裝。

 

【精釀製酒廠】
專為釀酒產業設計的食品級壓濾機系統，整合機械過濾與流程控管技術，有效移除酒醪中的酵母殘渣、懸浮微粒與雜質，確保後續熟成與調和作業達到最佳條件。

【 生技藥品製程 】
在生物技術與藥品製造領域，許多產品源自微生物發酵、細胞培養或中草藥萃取，過程中需處理大量懸浮固液混合物。在這類製程中，能有效提升產品純度與後段製程效率。

【 製粿製程中的米漿脫水 】
可高效脫除濕米漿中多餘水分，快速形成含水率穩定、均質細緻的米糰或粉團，利於後續混拌、整形與熟化程序，確保糕體結構緊實、口感彈韌。



 

食品級壓濾機應用產業範例
植物萃取類 食品飲料加工 製藥與保健品 發酵與生技應用 天然色素與添加劑 化妝品應用
靈芝、牛樟芝、冬蟲夏草等中草藥萃取 果汁、酵醋、植物奶等濾渣分離 中藥煎劑、草本液劑過濾 發酵液中微生物與雜質去除 天然紅麴、綠藻、胡蘿蔔素等萃取液過濾 凝膠與黏稠原液的預處理
茶葉、多酚、酵素等活性成分過濾 豆漿、杏仁露等飲品澄清處理 保健品原液濃縮前過濾除雜 菌體或酵母過濾回收 天然甜味劑處理 天然油品初步過濾
花草茶、香料液萃取精製 米漿脫水成型，用於製作粿類、糕等 萃取後濾渣回收與二次利用 植物發酵液澄清與濃縮前處理 果膠萃取液（天然增稠劑） 萃取精華液處理
 
現場應用實績展示
全不銹鋼設計，符合食品衛生標準與醫療等級 SUS316L 選配管。本設備採用 SUS304 食品級不銹鋼打造
無死角設計與拋光處理，有效避免殘留與細菌滋生，滿足高標準的衛生要求。特別適合食品、飲料、保健品等產線使用。

植物萃取製程應用
高效分離植物萃取液，濾液澄清穩定，濾渣脫水成型一致，顯著提升整體萃取效率與後段製程效能。

專為食品製程設計的壓濾設備 ，其所有與原料接觸的部件都必須符合食品安全與衛生標準。
使用食品級不鏽鋼（如SUS304或SUS316L）、表面拋光處理避免細菌滋生，並具備方便清洗與消毒的設計。
對於追求 HACCP、GMP或ISO22000認證的食品廠 來說，這樣的設備幾乎是基本門檻。

  

食品產業的意義✅

✔ 提升產品品質與穩定性

濾餅乾燥度高、濾液清澈，能減少雜質與污染物殘留，有助延長保存期限與保持風味。

✔ 符合衛生與食品安全標準

不鏽鋼304食品級材質且自動化清洗系統與密閉式操作，降低交叉污染風險。

✔ 節能減廢、助力永續經營

透過有效的固液分離，減少污泥體積與水耗，有利廢棄物減量與資源回收再利用。

✔ 製程彈性高、適應多元產品

無論是小批量的精緻食品，還是大量生產的標準加工，壓濾設備都能透過濾布更換與壓力調整，靈活應對各類原料特性。




我們相信，只要多一分細心與前瞻，風險就能減少，信任也能更穩固。

 



 





 


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